Checkliste 1:
So wählst du den passenden Caterer
Du planst einen privaten oder geschäftlichen Apéro? Das ist eine perfekte Idee! In der heutigen Zeit ist das gesellige Zusammenkommen eine geschätzte Möglichkeit, sich mit Kollegen, Freunden oder Familie auszutauschen und die Zeit gemeinsam zu verbringen.
Natürlich ist ein Apèro oder Apéro-Riche auch immer mit Aufwand verbunden. Getränke, Speisen, Geschirr und Deko müssen eingekauft, transportiert und wieder abgeräumt werden. Wenn der Anlass etwas grösser wird oder du keine Lust hast, Finger-Food und Getränke selber zu schleppen, ist ein Catering eine perfekte Option um dich zu entlasten. Bereits für wenig Geld verwöhnst du deine Gäste und hast Zeit, den Anlass zu genissen.
Ob du nun einen
grossen Business-Apéro oder ein kleines privates Festli planst, der erste Schritt ist immer der
gleiche: die Planung. Wie viele Gäste erwartest du? Welche Art von Speisen und
Getränken bevorzugen sie? Möchtest du selber einkaufen und den Apéro präsentieren oder lohnt sich ein Profi der dir die Arbeit abnimmt? Mit Catery kannst du einen Apéro ab 10 Personen völlig unverbindlich ausschreiben und erhältst passende Angebote von geprüften Caterern aus der ganzen
Schweiz. So kannst du prima abschätzen, welche Variante du bevorzugst.
Nichts gegen eine Tüte Chips und Orangensaft aus dem Tetra-Pack. Beides ist ganz schön praktisch. Es geht aber auch kreativer: Sushi, Finger-Food, ein Asian-Buffet, Poke-Bowls ein oder Pasta-Plausch kostet nicht die Welt und macht viel mehr her, als die 08:15 Apèros aus dem Supermarkt. Gleiches gilt für die Getränke, wieso nicht einbmal einen Profi-Barista oder ein Dessert-Buffet buchen?
Auch für kleinere Anlässe lohnt es sich, verschiedene Offerten von Catering-Unternehmen zu bestellen. Bei Catery haben wir eine sorgfältige Auswahl an
Caterern, die unseren hohen Standards entsprechen. Du kannst also
sicher sein, dass du nur das Beste bekommst.
Selbstverständlich ist auch die Lokation wichtig. Naheliegend ist das Zu Hause oder im Büro anzustossen. Aber auch ein Apéro im Freien macht Freude. Wie wärs es z.B. mit einem originellen Food-Truck? Null Aufwand, maximaler Effekt. Food-Trucks gibt es für fast alles: Von traditionellen Schweizer Gerichten wie Rösti oder Racklette über Burger, Mexikanisch bis hin
zu exotischen Gaumenfreuden. wir haben alles, was du für ein unvergessliches
Apéro brauchst.Schau einfach mal in unser Branchenbuch für Food-Trucks!
Ein Apéro-Riche ist keine grosse Sache (denken zumindest die meisten die sowas noch nie gmacht haben). Wenn es ein wenig anspruchsvoller oder origineller sein soll, empfehlen wir einen Profi-Caterer. Die wissen, was funktioniert und liefern (auch für ein überschaubares Budget) das passende Setup für deine Gäste. Es muss nichts grosses sein, aber schmecken muss es! Natürlich darf auch die
passende Präsentation nicht fehlen. Mit ein wenig Phantasie, ein paar Dekoartikeln oder einem tollen Blumenstrauss sieht dein Apero-Buffet gleich viel besser aus. So gelingt dein Apéro bestimmt!
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